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anaérobie (adj.)
1.qui n'est pas aérobique, qui s'effectue sans air (ex. un propulseur anaérobique).
2.(biologie)se dit de micro-organismes qui vivent en l'absence d'air ou d'oxygène.
anaérobie
1.(Cismef)Se dit d'un microorganisme qui ne peut se développer que dans un milieu dépourvu d'air ou d'oxygène libre. (S'utilise aussi comme substantif, angl. anaerobe).
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⇨ definición de anaérobie (Littré)
⇨ definición de anaérobie (Wikipedia)
anaérobie (adj.)
anaérobie (adj.) (biologie)
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Ver también
anaérobie (n.m.)
anaérobie (adj.)
↗ anaérobiose ≠ aérobie, aérobique
⇨ Métabolisme anaérobie • Métabolisme anaérobie alactique • Métabolisme anaérobie lactique • Respiration anaérobie • Seuil anaérobie • Sous-marin anaérobie
anaérobie (adj.) [biologie]
anaérobie (adj.)
aérobique[Ant.]
anaérobie (n. m.)
être, forme de vie, organisme, vie[Hyper.]
anaérobie, anaérobique[CeQuiEst~]
Le Littré (1880)
Terme de biologie. Qui vit sans air atmosphérique.
• Oui, il existe des êtres vivant sans air, des anaérobies, en opposition avec les aérobies (PASTEUR Journ. offic. 25 fév. 1875, p. 1456, 2e col.)
ÉTYMOLOGIE
'A privatif, du grec, air, et, vie.
Wikipedia
On appelle milieu anaérobie un milieu où il n'y a pas présence de dioxygène (O2).
Un organisme vivant ou un mécanisme anaérobie n'a pas besoin d'air ou de dioxygène pour fonctionner.
Par exemple un digesteur produit du biogaz en anaérobie.
Le muscle a un fonctionnement anaérobie au début de l'excitation (fermentation lactique).
L'ensemble des conditions de vie des organismes vivants dans un milieu sans oxygène est appelé anaérobiose.
On observe différents types d'organismes anaérobies :
Plusieurs équations réactionnelles traduisent la fermentation anaérobie :
Les organismes à fermentation anaérobie utilisent le plus souvent la fermentation lactique :
où C6H12O6 est le glucose et C3H6O3 l'acide lactique.
Cette réaction libère approximativement 150 kJ par mol, qui est utilisée pour régénérer 2 ATP à partir de 2 ADP par molécule de glucose. Ceci représente seulement 5 % de l'énergie que peut fournir une molécule de glucose mise en jeu dans une respiration aérobie.
Les plantes, les levures et les bactéries utilisent généralement la fermentation alcoolique quand l'oxygène devient le réactif limitant:
où C6H12O6 est le glucose et C2H5OH l'éthanol.
L'énergie libérée est de 180 kJ par mol qui est elle aussi utilisée pour régénérer 2 ATP à partir de 2 ADP par molécule de glucose.
Les bactéries anaérobies et archaea utilisent ces métabolismes parmi tant d'autres, dont on peut citer la fermentation à l'acide propanoïque, à l'acide butanoïque, au butane-diol, la fermentation à plusieurs acides (en : mixed acid fermentation), la fermentation de Stickland, l'acétogénèse ou encore la méthanogénèse.
Un certain nombre de bactéries anaérobies produisent des toxines (comme le tétanos ou la toxine botulique) qui sont potentiellement dangereuses pour les organismes, particulièrement les humains.
Les anaérobies obligatoires meurent en présence d'oxygène à cause de l'absence d'enzymes capables de catalyser la conversion de toxines créées dans leurs cellules du fait de la présence de dioxygène.
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