Laiteron
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| <imagemap>Image:Gtk-dialog-info.svg|20px|Comment lire une taxobox rect 0 0 50 50 Wikipédia:Lecture d'une taxoboxdesc none</imagemap> Sonchus | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sonchus oleraceus | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Asteridae | ||||||||
| Ordre | Asterales | ||||||||
| Famille | Asteraceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Sonchus L., 1753 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Clade | Angiospermes | ||||||||
| Clade | Dicotylédones vraies | ||||||||
| Clade | Astéridées | ||||||||
| Clade | Campanulidées | ||||||||
| Ordre | Asterales | ||||||||
| Famille | Asteraceae | ||||||||
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Sonchus est un genre de plantes de la famille des Asteraceae. Il regroupe des plantes à fleur appelée parfois « laiteron » et qui poussent dans les zones humides.
Liste d'espèces
- Sonchus aquatilis Pourr.
- Sonchus arvensis L.
- Sonchus asper (L.) Hill
- Sonchus maritimus L.
- Sonchus oleraceus L.
- Sonchus palustris L.
- Sonchus tenerrimus L.
- Sonchus ×prudhommei Bouchard
- Sonchus ×rotundilobus Popov ex Kovalevsk.
Utilisations
Les laiterons étaient souvent consommés jeunes (rosettes) en salade en région méditerranéenne, en particulier le laiteron maraîcher (Sonchus oleraceus) qui, comme son nom l'indique, était cultivé.
Liens externes
- Référence Flora of North America : Sonchus (en)
- Référence Madagascar Catalogue : Sonchus (en)
- Référence Flora of Chile : Sonchus (en)
- Référence Catalogue of Life : Sonchus (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Sonchus (fr)
- Référence Tela Botanica (La Réunion): Sonchus (fr)
- Référence ITIS : Sonchus L. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Sonchus (en)
- Référence GRIN : genre Sonchus L. (en)
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